明太子と辛子高菜を知りたい!明太子&高菜研究

バレンタインに贈る、九州の甘くないお取り寄せグルメ&胃袋をつかむレシピ

辛党に贈るバレンタイン。今回はやまやのお取り寄せグルメと、手料理をプレゼントしたい方へのオススメレシピをご紹介いたします!

1.甘くないバレンタインプレゼントに・お酒にあう九州のお取り寄せグルメ

甘いものが苦手な辛党にはやまやの明太子やもつ鍋、ごまさばなどお酒によくあうグルメをプレゼントするのはいかがでしょうか。

ドライ明太子

食感もっちり、旨みがギュッ♪の新感覚明太子。乾燥させることで辛子明太子の旨みが凝縮され、濃厚な味わいと独特のもっちりとした食感がたのしめます。おつまみにもぴったりな「からすみ風明太子」です。

→やまや公式通販サイト「やまやドライ明太子

うまか 玉手箱

明太子、いか明太、岩のり明太、梅明太、帆立明太、柚子明太など6つの味がたのしめる、食べきりサイズの明太子の和え物を詰め込みました。

→やまや公式通販サイト「玉手箱セット和6個入

もつ鍋セット

行列ができる名店の本格もつ鍋をご家庭で!ぷるんととろける大ぶりの国産牛もつを、人気店「博多もつ鍋やまや」の特製スープとともにおたのしみいただけます。

→やまや公式通販サイト「博多もつ鍋

ごまさばセット

新鮮なさばが手に入る博多では、真さばの刺身に醤油たれとたっぷりのすりごまをかけていただきます。
お酒のおつまみにはもちろん、丼の具にするのもオススメです。

→やまや公式通販サイト「博多名物ごまさばセット

※掲載している商品情報につきましては、2021年1月26日時点の情報です。
取扱商品・在庫については変更される場合もございますので、あらかじめご了承ください。

2.うまだしで簡単!作ってほしい定番人気の和食で胃袋をつかむレシピ3選

恋人に作ってもらいたい手料理の上位に入る人気メニューも、うまだしを使えば簡単においしく仕上げることができます。

・和風ロール白菜

キャベツの代わりに白菜を使用!
中のお肉とスープにうまだしを使うことでしっかりとした旨みのある料理に仕上がります。

ポン酢しょうゆ風味の和風ロール白菜

・うまだししみしみ筑前煮

このレシピならだしをあらかじめとる必要がありません。うまだしと具を一緒に煮る簡単レシピ!

「うまだししみしみ筑前煮」レシピ

・舞茸とサーモンのうまだしグラタン

うまだしの中身をそのまま味付けに使用。材料を順番にいれて炒めたものを、トースターで焼くだけのお手軽グラタンレシピです。

「舞茸とサーモンのうまだしグラタン」レシピ



3.めんたいチューブで作る!九州の旅メシでハートをつかむレシピ7選

なかなか旅行へ出かけられなかったり、実家に帰ることができなかったりするご時世。

おいしい九州の味で旅行気分を味わって喜んでもらうのはいかがでしょうか。
九州出身の方なら自分の故郷の味を作ってくれるなんて・・と感動してくれるかも!?
そんな九州の旅メシをご紹介します。
さっと出して、絞るだけ!めんたいチューブ
味のラインナップやこだわりについて詳しくご紹介しています。

・福岡県の旅メシ 焼きラーメン

博多ではおなじみの屋台メニュー。
明太子をプラスすればピリッとしたおいしさに。
おうちで博多の屋台の味をたのしめる一品です。

おうちで食べよう!福岡メシ【焼きラーメン】アレンジレシピ

・佐賀県の旅メシ シシリアンライス

シシリアンライスとはごはんの上にサラダ、炒めたお肉、仕上げにマヨネーズをのせた佐賀県の郷土料理。
生野菜もお肉も一緒にとれる、ワンプレートごはんです。明太子風味のマヨネーズがよく合います。

おうちで食べよう!佐賀メシ【シシリアンライス】アレンジレシピ

・長崎県の旅メシ レモンステーキ

レモンステーキは長崎県佐世保市の郷土料理。
薄切り牛肉をさっぱりとしたレモンソースと一緒にいただきます。
レモンの風味とめんたいチューブはちみつチーズの相性が絶妙です!

おうちで食べよう!長崎メシ【レモンステーキ】アレンジレシピ

・熊本県の旅メシ 高菜炒めご飯 

熊本県の郷土料理「高菜めし」に明太子を入れてアレンジした一品。材料を炒めるだけで手軽に作れます。

おうちで食べよう!熊本メシ【高菜炒めごはん】アレンジレシピ

・大分県の旅メシ とり天

大分県の郷土料理のとり天にめんたいチューブクリームチーズと青じそをプラスしたアレンジレシピ。
おかずにもお酒のおつまみにもぴったりです。

おうちで食べよう!大分メシ【とり天】アレンジレシピ

・宮崎県の旅メシ 肉巻きおにぎり

明太子を混ぜ込んだごはんに肉を巻き、甘辛いたれで味付けしたボリューム満点の一品です。

おうちで食べよう!宮崎メシ【肉巻きおにぎり】アレンジレシピ

・鹿児島県の旅メシ 鶏飯

鶏飯(けいはん)とは鹿児島県奄美群島で食べられている郷土料理です。あっさりとしたスープでお酒好きの人なら
〆としておすすめです。

おうちで食べよう!鹿児島メシ【鶏飯】アレンジレシピ
九州以外の日本全国のローカルフードアレンジレシピもご紹介しています!

ローカルフード+めんたいチューブ 4コマレシピ

今年のバレンタインは九州のお取り寄せ&手料理をプレゼントしませんか。
おうちでおいしい手料理とグルメをたのしむ時間をゆっくりお過ごしください。
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