からし菜の漬物の高菜漬けは、葉のままの状態や食べやすいサイズにカットされたもの、みじん切りにして油炒めされたものなど様々な形で販売されています。
葉のままの状態の場合は、大きな葉でご飯を包む「めはり寿司」が作れます。大き目のザク切りの場合はおにぎりの具材としてボリューム満点です!また、みじん切りの場合はご飯と混ぜ合わせて使える便利さがあります。
2022.09.27
高菜はからし菜の一種でピリッとした辛みの野菜。漬物にした高菜漬けや油炒めした辛子高菜はおにぎりの具としても人気です。今回は辛子高菜を使った美味しいおにぎりレシピと通販・お取り寄せ情報もご紹介します!
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