食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
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おうちで食べよう！大分メシ【とり天】アレンジレシピ
- 材料
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めんたいチューブ クリームチーズめんたい
適量
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鶏ささみ
4本
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青じそ
4枚
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小麦粉
適量
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市販の天ぷら粉、水
適量
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レモンのくし切り
適量
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キャベツの千切り、トマト
各適量
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めんたいチューブ クリームチーズめんたい
作り方
もっとやまやの「めんたいチューブ」をおいしくお手軽に食べていただきたい！
そんな思いから、みなさんのお住まいのローカルフードとのコラボ料理を
プロ直伝の新発想アレンジでご紹介いたします。
そんな思いから、みなさんのお住まいのローカルフードとのコラボ料理を
プロ直伝の新発想アレンジでご紹介いたします。
1
鶏ささみは筋をとって横から切り込みを入れて開いておく。 鶏ささみに青じそを挟んでめんたいチューブ クリームチーズめんたいを適量絞り、チーズがはみ出さないように閉じて小麦粉をしっかりとまぶす。
2
天ぷら粉はしっかりと衣がつくよう、少し濃いめに溶いて「1」をつける
天ぷら粉は規定量より少し濃いめに溶きましょう。
少し濃いめに溶くことで、クリームチーズめんたいが溶けださないようにしています。
濃度はお好みで。
少し濃いめに溶くことで、クリームチーズめんたいが溶けださないようにしています。
濃度はお好みで。
3
中温に熱した油でふんわり、カリッと揚げ、しっかり中まで火を通す。
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