おうちで食べよう！熊本メシ【高菜炒めごはん】アレンジレシピ

Name: おうちで食べよう！熊本メシ【高菜炒めごはん】アレンジレシピ
Ingredients: めんたいチューブ めんたいフランス 大さじ2～3; 高菜漬け 80g; サラダ油 小さじ2～3; A 卵 1個; A 酒小さじ1、塩 少々; ごはん 400g; いりごま 少々

材料

めんたいチューブめんたいフランス
大さじ2～3
高菜漬け
80g
サラダ油
小さじ2～3
A 卵

1個
A 酒小さじ1、塩

少々
ごはん
400g
いりごま
少々

使用商品

めんたいチューブめんたいフランス

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作り方

もっとやまやの「めんたいチューブ」をおいしくお手軽に食べていただきたい！
そんな思いから、みなさんのお住まいのローカルフードとのコラボ料理を
プロ直伝の新発想アレンジでご紹介いたします。

高菜漬けはさっと洗って絞り、粗いみじん切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し混ぜ合わせた「A」を流し、さっと炒めていり卵を作って取り出す。

「2」のフライパンにサラダ油を足して1を加えて炒める。全体に油が回ったら、ごはんに、めんたいチューブめんたいフランス、いり卵を加えてさっと混ぜ合わせる。

「3」を皿に盛る。

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