おうちで食べよう！宮崎メシ【肉巻きおにぎり】アレンジレシピ

Name: おうちで食べよう！宮崎メシ【肉巻きおにぎり】アレンジレシピ
Ingredients: めんたいチューブ めんたいフランス 大さじ2～3; ごはん 2杯分; 豚しゃぶしゃぶ用 16枚; バター 10g; A 酒、みりん、しょうゆ 各大さじ1半; レタス・青じそ 各適量

材料

めんたいチューブめんたいフランス
大さじ2～3
ごはん
2杯分
豚しゃぶしゃぶ用
16枚
バター
10g
A 酒、みりん、しょうゆ

各大さじ1半
レタス・青じそ
各適量

使用商品

めんたいチューブめんたいフランス

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作り方

もっとやまやの「めんたいチューブ」をおいしくお手軽に食べていただきたい！
そんな思いから、みなさんのお住まいのローカルフードとのコラボ料理を
プロ直伝の新発想アレンジでご紹介いたします。

ごはんはめんたいチューブめんたいフランスと混ぜ合わせ、6～8等分に分けて俵形にととのえる。

豚しゃぶ肉を2枚一組にしてずらして重ね、「1」のごはんを肉でしっかりと巻く。

フライパンにバターを温めて「2」の巻き終わりを下にして焼く。しっかり焼けたら、ころがしながら、全体的に焼き目をつけて肉に火を通す。

「3」に「A」を加えて、弱火でこがさないように全体にからめる。肉巻おにぎりを皿に盛り、レタスや青じそを添え、お好みで巻いていただく。

青じそを刻んで肉巻おにぎりにのせてもきれいです。

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