「匠のたれ」にじっくりと。
168時間熟成「やまやの辛子明太子」

うまかー！
部員オリジナルレシピ！

辛子明太子の魅力を体感！
わくわく工場見学

明太子のうまみと辛さで一味違う
おいしさ「めんたいマヨネーズタイプ」

さっと出して絞るだけ！
「やまやのめんたいチューブ」

「やまやドライ明太子」

おいしく楽しい旬のお知らせおいしいもの情報

2020.02.28

お知らせ

UMACA RICH(うまかリッチ)が博多阪急限定で3/7から発売︕

2020.02.04

お知らせ

学⽣考案の明太⼦を使⽤したオリジナルパンが２⽉１⽇から発売開始！

2020.01.28

店舗情報

福岡「やまや」の太宰府店が2/8にリニューアルオープン！

2020.01.06

キャンペーン

抽選でお年玉クーポンプレゼント！

2019.12.27

イベント

新春初売り！日本橋三越本店にて催事出店のお知らせ

2019.12.23

お知らせ

やまやのおいしいもの部について

2019.12.22

イベント

2019年12月26日（木）～12月31日（火）銀座三越 催事出店のお知らせ

2019.12.20

明太子&高菜研究

絞るだけでOK！明太子をチューブにしたら便利だった理由

2019.12.20

明太子&高菜研究

やまやの明太子の特徴は？

2019.12.12

明太子&高菜研究

韓国が発祥！？明太子のルーツに迫る

情報一覧へ

News

2020/02/21

工場見学一時休止のお知らせ

明太子・高菜部員おすすめおいしいものレシピ

人気ワード
めんたいチューブ 明太子 お子さま 簡単・時短 人気・定番 ワインに合う マヨネーズ お弁当

筍のうまだし天ぷら

うまだし秋田のきりたんぽ風鍋

うまだし宮城のはらこめし

うまだしの味噌おでん

うまだしかぶの梅和え

お手軽うまだし田楽

野菜ぶいよんの味噌煮込みうどん

もっと見る

レシピを探すSearch

やまやチャンネルMovie

プロコーチのレシピ!Professional

フードディレクター

SHIMA

簡単・時短・節約なのにお洒落なレシピ

あいのおうちごはん

誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指してます
やまや公式SNS
?

明太子と料理の
魅力にせまる！工場見学

明太子の魅力たっぷり！
やまやこだわり明太子の製造過程を見学しよう！

明太子の製造工程を目の前でご覧いただけます。工場見学後は明太子のご試食もありますよ♪

工場見学を見る

工場見学を見る

umamiのおべんきょうproject

umamiのおべんきょうproject

子育てで忙しいママの食卓を応援する「umamiのおべんきょうproject」。
料理家さんや生産者さんをゲストに迎えて親子で参加できる体験教室を開催しています。
?

おいしいから
おすすめしたいやまやの商品

やまやのおいしいものOishiimono of Yamaya

明太子Mentaiko

うまだしUmadashi

もつ鍋Motsunabe

調味料Seasoning

高菜Takana

おすすめ商品Recommend

やまやドライ明太子

お土産にぴったり♪常温で持ち運べる明太子「やまやドライ明太子」
うまだし

国産100%にこだわり厳選した素材6種を贅沢に使用した和風だし「うまだし」
やまや 公式オンラインショップ

やまや公式オンラインショップ

やまやの辛子明太子をはじめ、九州の味を選りすぐり皆様へお届けします
めんマヨ
めんたいチューブ
辛たれやまや醤
減らす「ひと手間」増やす「うま味」黄金比で溶けあう6種類の旨み
めんたいこチューブ博多のごはんシリーズ 博多のパンシリーズ
YAMAYA BASE
ローカルフード＋めんたいチューブ 4コマレシピ＋動画
Yamaya Jan

明太子と辛子高菜を知りたい！明太子&高菜研究

絞るだけでOK！明太子をチューブにしたら便利だった理由
やまやの明太子の特徴は？
韓国が発祥！？明太子のルーツに迫る

もっと見る

やまや 公式オンラインショップ 明太子工場見学