辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

明太チューブでおつまみ◎明太チーズちくわ【トースターで3分】

調理時間
5分
材料
■明太子の準備

明太子は切子や1本物の場合は皮を取り外しますが、
めんたいチューブをお使いの場合はそのまま分量を量ってご使用ください。


■めんたいチューブ からしめんたいの量の目安■
大さじ1→チューブ約5cm

01

ちくわは縦半分に切り、開いておきます。
(*切り落とさないでください。)

02

ちくわの上に大葉、スライスチーズを乗せ、めんたいチューブ〈からしめんたい味〉を絞ります。

03

オーブントースターで2〜3分チーズが溶けたら出来上がりです。
★ちくわは細いタイプを使っていますが、太めの生食用ちくわを使うとボリュームが出ます。

★オーブントースターで軽く焼くと、溶けたチーズが接着剤の役割をして、大葉や明太子が外れず食べやすいです。
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