辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

明太チーズ入り鶏つくね●おつまみ、お弁当に

調理時間
15分
材料

01

はんぺんは袋のまま細かくつぶし、青じそはみじん切りにします。ボウルに【A】を全て加えてよく混ぜあわせます。

02

バットに①を6等分にし、平たくして並べます。真ん中に薄皮を取ってほぐした明太子(もしくはめんたいチューブ<からしめんたい>、ピザ用チーズをのせて包み、丸く成形します。

03

フライパンにサラダ油を引いて2を並べ、中火で両面焼きます。

04

火が通ったら【B】を加えて全体に煮絡めます。
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