辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

うまだし酢飯の明太手巻き

材料
  • 【4人分】

  • うまだし

    1包

  • 砂糖

    大さじ2

  • 米

    2合

  • 焼き海苔

    8枚

  • 酢

    40cc

  • 具材…辛子明太子、卵焼き、カニカマ、きゅうり、鯛、クリームチーズ、かいわれ大根、牛肉の甘辛炒め、人参のナムル、サラダ菜、大葉など

01

炊飯器に米と適量の水、うまだしをパックのまま入れて炊きます。

02

炊きあがったら、うまだしのパックを取り出し、ご飯が熱いうちに酢と砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。

03

海苔に2.の酢飯をのせ、明太子やお好みの具材を巻いてお召し上がりください。
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