辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

丸餅とカマンベールチーズの明太子とろとろ餅

調理時間
10分
材料

01

丸餅4個を耐熱容器に入れ、餅が隠れるくらいの水(分量外)を入れます。

餅がくっつかないように離し、600Wの電子レンジで4分〜4分30秒を目安に加熱して柔らかくします。

加熱が終わったらお湯を捨てます。

02

アルミホイルの上にお湯をきった餅を離して置き、めんたいマヨネーズタイプを適量絞りだします。
その上に切ったカマンベールチーズをのせ、トースターでカマンベールチーズがとろける直前まで焼きます。
目安:※230度で5分焼きます。

03

適当な大きさに切った焼き海苔の上に2を置き、明太子をのせてドライパセリを散らします。
切子明太子の場合は手でちぎってのせてもOKです。
めんたいチューブ(辛子明太子味)でも代用可能です。
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