辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

具材をのせて焼くだけ！椎茸のめんたいチーズ焼き

材料
  • 【2人分】

  • 大きめの椎茸

    4個

  • マヨネーズ

    小さじ1

  • とろけるチーズ

    40g

  • 明太子

    40g

  • パセリ

    適量

01

トースターにアルミホイルを敷き、椎茸（石づきを取る）を約3分素焼きします。

02

マヨネーズ、とろけるチーズを【01】の椎茸の上にのせ、再びトースターで約3分焼きます。

03

チーズに焼き色がついたら器に盛り、明太子をのせ、お好みでパセリを散らします。
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