辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

めんつゆで簡単！和えるだけ！和風明太子パスタ

材料
  • 【2人分】

  • パスタ麺

    160g

  • A 明太子

    40g(薄皮を取りほぐす)

  • A バター

    20g

  • A めんつゆ（2倍濃縮）

    大さじ2

  • トッピング

  • 明太子

    60g(薄皮を取りほぐす)

  • 青じそ

    6枚(千切り)

  • 串切りレモン

    2個

01

パスタをたっぷりのお湯に塩を加え、表示通りにゆでます。(ゆで汁は取っておきます。)

02

2.ボウルにAとゆで汁大さじ2を入れ、ゆであがった①のパスタを加えて混ぜ合わせます。

03

器に盛り、明太子、青じそをトッピングしてレモンを添えます。
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