辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

おうちで食べよう！愛媛メシ【たこ飯】アレンジレシピ

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材料
もっとやまやの「めんたいチューブ」をおいしくお手軽に食べていただきたい！
そんな思いから、みなさんのお住まいのローカルフードとのコラボ料理を
プロ直伝の新発想アレンジでご紹介いたします。

01

お米を研いでザルにあげておく。

02

たこは食べやすい大きさに切り、しょうがは千切り。

03

炊飯器に1のお米2のたこ、しょうがを入れてだし汁、醤油、酒を入れて炊く。

04

炊きあがったら梅昆布めんたいチューブ15cm×2本を絞り入れ、軽く混ぜる。器に盛って出来上がり。
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