辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

たらのトースター焼き(明太子と梅しそ風味)

調理時間
15分
材料

01

生たらはひと口サイズに切り、【A】を振りかけ10分程度置きます。キッチンペーパーで包み、水気をしっかり吸い取ります。

02

生たらに薄力粉を満遍なくまぶします。

03

トースター使用可能なトレイにアルミ箔を敷き、1の生たらを並べてごま油をかけ、トースターで焼きます。

※焼き温度/時間目安:230度で10分焼きました。

04

青しそを縦半分に切り、焼けたたらを包んでめんたいチューブ(梅昆布めんたい)を絞りのせます。
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