豚バラと野菜のレンジ蒸し～明太おろしだれ～

Name: 豚バラと野菜のレンジ蒸し～明太おろしだれ～
Ingredients: 【2人分】; 豚バラ薄切り肉 200g; キャベツ 100g; もやし 1袋; 大根 150g; 酒 大さじ1; 塩・こしょう 少々; 青ねぎ(小口切り) 適量; A めんたいチューブ 梅昆布めんたい 大さじ1と1/2; A ポン酢しょうゆ 大さじ1と1/2; A ごま油 大さじ1/2; A 砂糖 小さじ1

めんたいチューブ梅昆布めんたい×ポン酢×大根おろしのさっぱりだれ♪火を使わず、電子レンジだけでできるお手軽レシピ♪

所要時間: 10分

材料

【2人分】
豚バラ薄切り肉
200g
キャベツ
100g
もやし
1袋
大根
150g
酒
大さじ1
塩・こしょう
少々
青ねぎ(小口切り)
適量
A めんたいチューブ梅昆布めんたい

大さじ1と1/2
A ポン酢しょうゆ

大さじ1と1/2
A ごま油

大さじ1/2
A 砂糖

小さじ1

使用商品

めんたいチューブ梅昆布めんたい

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作り方

耐熱容器にひと口大にちぎったキャベツともやしを入れ、上に豚バラ薄切り肉を並べる。塩、こしょう、酒をふる。

①にラップをして電子レンジ(600W)で6分加熱する。

お使いの電子レンジによって加熱時間が異なる場合がありますので、加熱後に火の通りをご確認ください。

加熱している間に大根をおろし、水気を軽く切る。Ⓐは混ぜ合わせておく。

②を器に盛りつけたら③の大根おろしをのせ、たれをかける。最後に青ねぎ(小口切り)を散らす。

トッピングに刻んだ大葉もおすすめです♪

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