食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
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サツマイモの炊き込みご飯
サツマイモのやさしい甘みが
ほくほく広がる秋色ごはん
- 材料
-
- 【3～4人分】
-
米
2合
-
サツマイモ
200g
-
うまだし
1包
-
塩
小さじ1/4
-
水
400ml
-
いりごま（黒）
適量
作り方
1
米は洗い、たっぷりの水(分量外)に浸し30分吸水させた後、ザルにあげて水気をきります。
サツマイモはよく洗って皮付きのまま乱切りにします。
サツマイモはよく洗って皮付きのまま乱切りにします。
2
炊飯器の内釡に①の米、サツマイモ、だしパック、塩、水を入れて炊飯器で炊きます。
3
炊き上がったらだしパックを取り出し、大きく混ぜて茶碗に盛り、いりごまを振りかけます。
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