辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

鮭めんたいアボカドタルタル

材料
  • アボカド(粗みじんに切る)

    1/2個

  • 玉ねぎ(みじん切り)

    1/4個

  • レモンのしぼり汁

    大さじ1

  • フランスパン

    6 cm

  • お好みで葉物野菜

    適量

  • しょうゆ

    小さじ1/2

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • ひとつまみ

  • 鮭めんたいチューブ

    10cm×2本

01

ボールに粗みじんに切ったアボカドとみじん切りの玉ねぎを入れてレモン汁、しょうゆ、オリーブオイル、塩を加えて混ぜ合わせる。

02

①のボールに鮭めんたいチューブを加えて、軽く混ぜ合わせる。

03

フランスパンを1.5cm幅に切り、お好みでトーストして②を適量盛ったら出来上がり。
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