食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
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エリンギの明太マヨ焼き 青のり風味
- 所要時間
- 10分
- 材料
-
- 【2人分】
-
エリンギ
100g
-
めんたいマヨネーズタイプ
大さじ1
-
A 砂糖
少々
-
A 塩
少々
-
A 青のり
ひとつまみ
-
A パン粉
ひとつまみ
作り方
【塗ってふりかけて焼くだけ！カンタン！最高おつまみ】
白ワインやビールのお供に、ぜひお試しください!!
白ワインやビールのお供に、ぜひお試しください!!
1
トースター用トレイにアルミホイルを敷きます。
2
エリンギは縦に薄切りにし、表面にめんたいマヨネーズタイプを塗ってトースター用トレイの上に並べます。
エリンギの形がかわいいので縦に切りましたが、輪切りにしていただいても良いです。
3
【A】をまんべんなくふりかけ、トースターでこんがり焼き色がつくまで焼きます。
※目安：250度で10分。時々様子を見ながら、お好みの焼き加減にされてください。
※目安：250度で10分。時々様子を見ながら、お好みの焼き加減にされてください。
マヨネーズが焦げ始めるくらい、しっかり焼いていただくのがおすすめです。
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