辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

明太子のかぶ巻き

材料
  • 【6個分】

  • かぶ

    6枚(薄切り)

  • 甘酢

    適量

  • 明太子

    大さじ2

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 大葉

    3枚

  • 三つ葉

    6本

01

かぶを甘酢につけ、しんなりしたら水気を拭き取ります。

02

明太子とマヨネーズを混ぜ合わせ、半分に切った大葉と一緒に1の上にのせて巻きます。

03

茹でた三つ葉で2を巻いて結びます。
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