食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
かぶと明太子のうまだし茶漬け
暴飲暴食しまいがちな年末年始にぴったり！かぶとピリッとした辛子明太子、うまだしを合わせたお茶漬けです♪
作り方
1
かぶは6等分のくし形切りにしたら皮をむく。水の中で茎の間に入った土を落とすように洗う。
大きめのかぶを使う場合は、8等分などのくし形切りにして、煮る時間を長くしてしっかりととろける食感になるようにしてください。
2
鍋に水とかぶ、うまだしパックを入れて中火で加熱し、煮立ったらさらに3分ほど煮てパックを取り出す。小さじ1の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉を加えて混ぜ、ほんのりとろみをつける。
3
丼に炊いたご飯を盛り、2cm幅程度に切った辛子明太子をのせたら②のだしをまわしかけ、かぶを添える。
このレシピを作ってみたら「わいわいやまや」で教えてください！
▶作ってみたを投稿する
＜わいわいやまやとは＞
おいしいものを探求し、おいしいものを愛する皆さんと「おいしいものへの愛をゆる～く語り合える」オンラインコミュニティサイトです。
やまやファンの皆さまだけでなく、おいしいものが大好きな人たちが集い、おいしいものに出会ったら、気軽にシェアをしたり、お互いに情報共有をする場を目指しています。
新商品の試食会や交流会など、オンライン・オフライン問わない特別なイベントに参加できたり、わいわいやまや内のポイントを貯めて特典をGETできる会員限定の楽しみ方もご用意しております。この機会にぜひ、わいわいやまやへご登録ください。
▶やまや公式コミュニティサイト「わいわいやまや」
▶作ってみたを投稿する
＜わいわいやまやとは＞
おいしいものを探求し、おいしいものを愛する皆さんと「おいしいものへの愛をゆる～く語り合える」オンラインコミュニティサイトです。
やまやファンの皆さまだけでなく、おいしいものが大好きな人たちが集い、おいしいものに出会ったら、気軽にシェアをしたり、お互いに情報共有をする場を目指しています。
新商品の試食会や交流会など、オンライン・オフライン問わない特別なイベントに参加できたり、わいわいやまや内のポイントを貯めて特典をGETできる会員限定の楽しみ方もご用意しております。この機会にぜひ、わいわいやまやへご登録ください。
▶やまや公式コミュニティサイト「わいわいやまや」
「ご飯」の関連レシピ
使用されている商品を使ったレシピ
「うちのめんたい 切子[中辛]460g」の関連レシピ
# やまやファン
やまやの商品を使ったオリジナルレシピや身近にある「やまや」を教えてください。
ぜひ、画像に「#やまやファン」を付けてInstagramで投稿してくださいね！
APPLICATION やまや公式アプリ
使うたびにお得がいっぱい！
お買い物・飲食で貯まるポイント＆スタンプ！お得なクーポン機能も！
キャンペーン情報や店舗検索などの機能もご利用いただけます。
公式SNSもチェックしてみてね！
