辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

《こんがりめんマヨがやみつき》コーンたっぷり!マヨコーントースト

調理時間
10分
材料
  • 【2人分】

  • A めんたいマヨネーズタイプ

    大さじ2

  • A コーン缶(ホール)固形量100g

    小1缶

  • 食パン(お好みの厚さ)

    2枚

  • 新玉ねぎ

    小1個

  • 粗びき黒胡椒

    適量

■下準備■

コーン缶の水気はしっかり切っておきます。

ドライパックの場合はそのままご使用いただき、
水煮缶の場合はペーパーなどでふき取るようにしてください。

パンが水っぽくなるのを防ぎます。

01

新玉ねぎは横に薄い輪切りに切る。

02

【A】を合わせて具を作る。

03

食パンに新玉ねぎをのせて、【A】の具をのせ、さらにめんマヨを仕上げに飾りをつけながら絞る。

04

オーブントースターで3~4分、焦げ目がつくまでこんがりと焼く。

05

お好みでカットして皿に盛り、粗びき黒胡椒をふる。
新玉ねぎにもめんマヨの味がしみしみでめんマヨがこんがり焦げたところが香ばしくなります!
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