ひんやりさっぱり！えびと梅昆布めんたいの冷製パスタ

Name: ひんやりさっぱり！えびと梅昆布めんたいの冷製パスタ
Ingredients: パスタ（細麺） 80g; A めんたいチューブ 梅昆布めんたい 大さじ2; A トマト缶 大さじ4; A オリーブ油 大さじ2; A 胡椒 少々; A むきえび（ボイル） 30g; A 大葉（粗みじん切り） 2枚; A おろしニンニク 少々; 海苔 1/4枚

所要時間: 3分

材料

パスタ（細麺）
80g
A めんたいチューブ梅昆布めんたい

大さじ2
A トマト缶

大さじ4
A オリーブ油

大さじ2
A 胡椒

少々
A むきえび（ボイル）

30g
A 大葉（粗みじん切り）

2枚
A おろしニンニク

少々
海苔
1/4枚

使用商品

めんたいチューブ梅昆布めんたい

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作り方

下準備

むきえび（ボイル）は食べやすく切っておく。

パスタ（細麺）は、たっぷりのお湯に1%の塩（分量外）を加えて表示時間より1〜2分長めに茹でて、冷水によくさらし締める。

ボウルに、グループAめんたいチューブ（梅昆布めんたい）大さじ2、トマト缶大さじ4、オリーブ油大さじ2、胡椒少々、むきえび（ボイル） 30g、大葉（粗みじん切り） 2枚、おろしニンニク少々を入れて混ぜておく。

3にしっかりと水気を切った2を加えて混ぜ、お皿に盛り付ける。刻んだ海苔をトッピングする。

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