社員の1日
AKIRA FUJIE
藤江 照
プラント部 本社第一工場
2018年入社
大学時代に食品の研究をやっており、就職活動も食品メーカーで行っていた。
入社後の研修でプラント部の仕事内容や先輩に憧れを持ち、現在の部署で工場の現場監督を行っている。
8:15出勤
出社したらまずメールの確認を行います。
8:50朝礼
毎朝の朝礼ではプラント部と工場の従業員でラジオ体操を行います。
9:00業務スタート
たまに会議等で抜けることはありますが、
基本的に工場のレーンには立たず現場監督をしております。
より上質な明太子を出荷させるため、
責任を持って管理をしております。
12:00昼休み
お昼はお弁当を持参しており、
同じ部署の方々と会話をしながら楽しく食事を取っています。
13:00メールの確認
午後最初の業務は
メールのチェックから入ります。
現場に立つことが多いため
こまめなチェックが難しい分、
できるときに漏れがないよう確認しています。
16:30掃除開始
毎日の現場業務は掃除で締めくくります。
食品の品質に関わるところなので、細かいところまで
最新の注意を払いチェックしていきます。
17:00事務処理
一日の終わりに、明日の工場従業員への連絡事項を確認します。
前日に確認しておくと、次の日の業務がスムーズに進みます。
18:00退社・同期とご飯へ
退社後やプライベートではたまに同期とご飯へ行きます。
同期とは今の仕事内容やプライベートの話などで
盛り上がりお互いに良い刺激になっています。
