辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

ピリっとうま辛♪やまや醬ナンピザ

材料
  • ナン(市販)

    2枚

  • 牛こま切れ肉

    180g

  • 玉ねぎ(小)

    1/2個

  • ピーマン

    1個

  • ミニトマト

    6個

  • チーズ(ピザ用)

    適量

  • ごま油

    適量

  • 焼肉のたれ

    大さじ2

  • やまや醬

    大さじ1

  • A ケチャップ

    大さじ2

  • A やまや醬

    小さじ1

01

ビニール袋に肉を入れ、焼肉のタレとやまや醤を入れもんでおきます。

02

玉ねぎを薄めのくし形に切ります。

03

ミニトマトは1/4のくし型、ピーマンは輪切りにしておきます。

04

ケチャップとやまや醬でピザソースをつくります。

05

フライパンにごま油を入れ、玉ねぎを炒め、少ししんなりしたらお肉を入れ、さらに汁気がなくなるまで炒めます。

06

ナンに4のピザソースをまんべんなく塗り、5のお肉、ピーマン、ミニトマトを乗せ、ピザ用チーズを乗せます。

07

チーズが溶け、軽く焼け目がつくまでトースターで焼きます。

08

仕上げにやまや醤をトッピング(分量外)して出来上がりです。
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