サムギョプサル with 旨辛めんたい辛みソース味噌♪

Name: サムギョプサル with 旨辛めんたい辛みソース味噌♪
Ingredients: 豚バラかたまり 500g; 塩こしょう 適量; 玉ねぎ 1個; A 塩 小さじ1/3; A レモン汁 大さじ1; A ごま油 大さじ1/2; 巻き野菜（サニーレタス・サンチュなど） 適量; 大葉 適量; キムチ（お好みで） 適量; B めんたい辛みソース 小さじ1～2（お好みで調整）; B 味噌 大さじ2; B 酒・みりん・砂糖 各小さじ2; B おろしにんにく 少々

材料

豚バラかたまり
500g
塩こしょう
適量
玉ねぎ
1個
A 塩

小さじ1/3
A レモン汁

大さじ1
A ごま油

大さじ1/2
巻き野菜（サニーレタス・サンチュなど）
適量
大葉
適量
キムチ（お好みで）
適量
B めんたい辛みソース

小さじ1～2（お好みで調整）
B 味噌

大さじ2
B 酒・みりん・砂糖

各小さじ2
B おろしにんにく

少々

使用商品

めんたい辛みソース60g

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作り方

玉ねぎは薄くスライスし、水にさらし、食べる直前に水気を切り、材料Aで和えます。

旨辛めんたい辛みソース味噌をつくります。材料Ｂをよく混ぜ合わせ、耐熱容器に入れ、500Wの電子レンジで約30秒加熱します。

豚バラは厚め（6～7㎜）にスライスし、塩こしょうをしてフライパンで両面を焼きます。

焼いた豚バラ肉にお好きな具材と、うま辛めんたい辛みソース味噌をのせ、巻き野菜で巻いて食べます。

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