食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
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めんたい混ぜ素麺
- 所要時間
- 10分
- 材料
-
- 【2人分】
-
素麺 3束
150g
-
お料理めんたい
100g
-
トマト（1cmの角切り）
1個
-
きゅうり（千切り）
1本
-
A 青じそ（千切り）
6枚
-
A 長ねぎ（白髪ネギにする）
10cm
-
A みょうが（千切り）
2個
-
ごま油
小さじ2
作り方
1
素麺を表示通りに茹でます。流水で洗い、氷水で冷やして水気をきります。
2
Ⓐは水にさらし、しっかり水気をきります。
3
器に①の素麺を盛り、お料理めんたい、トマト、きゅうりを盛り付けます。
4
Ⓐをのせ、ごま油を回しかけて全体を混ぜ合わせます。
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