食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
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味付けはうまだしだけ！うまだし高菜チャーハン
作り方
1
卵を溶きほぐしておきます。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、①を入れて箸でかき回し、卵が半熟のうちに温かいご飯を入れて炒めます。
3
②にからし高菜を加えてよく混ぜます。さらに、うまだしの中身を振りかけて全体に味がなじんだら完成です。
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