辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

高菜とひき肉の和風パスタ

調理時間
10分
材料
  • 【2人分】

  • パスタ

    200g

  • からし高菜

    80g

  • 豚ひき肉

    100g

  • ごま油

    大さじ1

  • にんにく

    1かけ

  • A 醤油

    大さじ2

  • A みりん

    大さじ1

  • ねぎ

    適量

  • 輪切り唐辛子

    適量

やまやのからし高菜を使用すると、調味料は醤油とみりんだけでお店で食べるようなしっかり味の和風パスタが完成します!

一口食べると、とまらないやみつきになる和風パスタ!豚挽肉を加えることで食べ応えもあってとっても美味しいですよ〜!

01

パスタはパッケージの規定時間通りゆで、にんにくはみじん切りにします。

02

フライパンにごま油をひいて弱火で熱し、にんにくを香りがでるまで炒めます。

03

【A】を加え軽く炒めて火を止めます。
使用する高菜によって味が少し変わってきます。味見して、お好みで加減して下さい。

04

ゆでたパスタを加え、混ぜ合わせます。

05

お好みで、ねぎと輪切り唐辛子をトッピングします。
■このレシピで使用した商品■
肉厚で濃厚な旨みの九州産「三池高菜」を漬け込み、6種類の国産だし素材を使用し風味深くやさしい味わいの「からし高菜」に仕上げました。

やまやオンラインショップ「からし高菜」商品詳細へ
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