ホワイトソース不要！めんマヨポテトクリームグラタン

Name: ホワイトソース不要！めんマヨポテトクリームグラタン
Ingredients: ペンネ 100g; 鶏もも肉 1/2枚; A 塩胡椒 少々; A しょうゆ 小さじ1; A めんたいマヨネーズタイプ 大さじ1; インスタントマッシュポテト 20g; 牛乳 200ｃｃ; バター 10g; ピザ用チーズ 適量

材料

ペンネ
100g
鶏もも肉
1/2枚
A 塩胡椒

少々
A しょうゆ

小さじ1
A めんたいマヨネーズタイプ

大さじ1
インスタントマッシュポテト
20g
牛乳
200ｃｃ
バター
10g
ピザ用チーズ
適量

使用商品

めんたいマヨネーズタイプ300g

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作り方

下準備

鶏もも肉は一口サイズに切り、グループA塩胡椒少々、醤油小さじ1、めんたいマヨネーズタイプ大さじ1に漬け込んでおく。

ペンネは、たっぷりのお湯に1%の塩を入れて茹で、水にさらして冷やし、水分を切ってサラダ油をまぶしておく。

牛乳とバターは、耐熱容器に入れて600wのレンジで2分加熱する。

インスタントマッシュポテトに、3を少しずつ入れてホイッパーで混ぜる。

耐熱皿や鍋に2を入れて4を注ぎ、鶏もも肉を乗せてピザ用チーズを散らす。
最後に、めんたいマヨネーズタイプを格子状にかける。 250度に予熱したオーブンで8~10分程焼く。

焼き上がったら、お好みで小ねぎを散らす。

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