辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

うまだしぜんざい

材料
  • 【4人分】

  • ゆで小豆（加糖タイプ）

    400g

  • 丸餅

    8個

  • 生姜（千切り）

    適量

  • A うまだし

    1包

  • A 水

    300ml

01

鍋にⒶを入れ、ひと煮立ちさせてから、だしパックを取り出します。
鍋にゆで小豆を加えて1分ほど煮ます。

02

オーブントースターなどで餅を焼きます。

03

①を器に盛り、②の餅を加えてお好みで生姜の千切りをのせます。
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