うまだしの鶏南蛮そば
- 材料
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- 【2人分】
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A うまだし
2包
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A 水
800ml
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A 濃口醤油
大さじ2
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A みりん
大さじ2
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そば（半生麺）
2玉
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長ネギ（1cm幅の斜め切り）
1本
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鶏もも肉（そぎ切り）
200g
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サラダ油
適量
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粗挽き黒こしょう
少々
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三ツ葉（２本ずつ結ぶ）
４本
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柚皮（千切り）
適量
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