うまだしの鶏南蛮そば

- 所要時間
- 20分
- 材料
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- 【2人分】
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A うまだし
2包
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A 水
800ml
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A 濃口醤油
大さじ2
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A みりん
大さじ2
-
そば(半生麺)
2玉
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長ネギ(1cm幅の斜め切り)
1本
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鶏もも肉(そぎ切り)
200g
-
サラダ油
適量
-
粗挽き黒こしょう
少々
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三ツ葉(2本ずつ結ぶ)
4本
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柚皮(千切り)
適量
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