食べてみんしゃい!
明太子・もつ鍋・九州料理

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味付け簡単でプロの味!うまだしおでん

味付け簡単でプロの味!うまだしおでん
所要時間
60
材料
  • 【2人分】

  • A うまだし

    2包

  • A

    1200ml

  • B 濃口醤油

    大さじ2

  • B みりん

    大さじ2

  • お好きな具材

    適量

使用商品

作り方

1

鍋にAを入れ、沸騰したら中火で2分ほど煮出してから、だしパックを取り出します。

2

①にBを加え、味が染みにくい具材(大根、ゆで卵、こんにゃく、牛すじ串など)を入れて煮込みます。

3

その他の具材を入れ、全体に味が染みたら完成です。
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