食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
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明太子・もつ鍋・九州料理
牛肉サラダ～野菜たっぷり！ガーリックバルサミコ味 めんたいマヨ
- 所要時間
- 10分
- 材料
-
- 【4人分】
-
牛肉（切り落とし・こま切れ・薄切りなど）
350g
-
にんにく
2かけ
-
塩・胡椒
少々
-
めんたいマヨネーズタイプ
お好みで
-
A しょうゆ
大さじ1
-
A はちみつ
大さじ1
-
A バルサミコ酢
大さじ1
-
クレソン、アボカド、プチトマトなど
お好みで
-
オリーブオイル
お好みで
使用商品
作り方
1
牛肉は食べやすく切り、塩・胡椒をまぶします。にんにくは薄切りにします。
2
フライパンやスキレットにオリーブオイルとにんにくを熱し、牛肉を炒めます。
3
牛肉の色が変わって来たら、【A】を加えて炒め合わせます。
水分が多く出た場合は、お肉だけを取り出してから煮詰め、戻します。
4
３に、食べやすく切ったクレソン・アボカド・プチトマトなどのサラダ野菜を乗せ、めんたいマヨネーズタイプをかけます。
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