辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

韓国冷麺風！ピリ辛そうめん

調理時間
5分
材料
  • 【1人前】

  • A めんたいドレッシング

    大さじ3

  • A めんつゆ（2倍濃縮）

    100ml

  • A 水

    100ml

  • そうめん

    1束

  • めんたいのり

    3枚

  • サラダチキン

    お好みで

  • キムチ

    お好みで

  • 小口ネギ

    適量

01

そうめんをお湯で規定の時間茹でる。
茹であがったら湯切りし、冷水でしめて器に盛りつける。

02

【A】のめんたいドレッシング・めんつゆ・水を混ぜ合わせ、【1】にかける。
ストレートのめんつゆを使用する場合は、水は必要ありません。
めんたいドレッシングとめんつゆ（200ml）を混ぜあわせてください。

03

めんたいのり、サラダチキン、キムチ、ねぎをトッピングし、完成。
めんたいのりは他ののりでもOK！
その他のトッピングもお好きなものをのせてみてください。
また、ピリ辛具合が足りないときは、めんたいドレッシングを多めにいれてみて！
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