辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

梅昆布めんたいとキャベツのアヒージョ

材料

01

耐熱器に、にんにくスライス、オリーブオイル、キャベツ、めんたいチューブ 梅昆布めんたいを入れ加熱する。

02

グツグツとして、キャベツに火が通ったら、皿に乗せてバケットスライスを添える。
梅と明太の風味、昆布の旨味が効いたオイルが、キャベツの甘味と合い、癖になります。
バゲットに乗せて食べるのがお薦めです！
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