マッシュルームサラダ

Name: マッシュルームサラダ
Ingredients: 【1人分】; めんたいチューブ(岩のりめんたい) 10cm×2本; ホワイトマッシュルーム 2個; 大根 100g; ベビーリーフ 適量; ミニトマト 2個; サラダオイル 大さじ2; お酢 大さじ2

材料

【1人分】
めんたいチューブ(岩のりめんたい)
10cm×2本
ホワイトマッシュルーム
2個
大根
100g
ベビーリーフ
適量
ミニトマト
2個
サラダオイル
大さじ2
お酢
大さじ2

使用商品

めんたいチューブ岩のりめんたい

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作り方

大根は皮をむいて縦薄切りにし、ずらして重ねて千切りにします。水に5分ほどさらした後、ざるに取り水気を切りペーパータオル等で水気をしっかりふきとります。

ホワイトマッシュルームは軽く拭いてスライスします。

ボウルにめんたいチューブ(岩のりめんたい)とサラダオイル、お酢を混ぜ合わせます。

お皿に大根、マッシュルーム、ミニトマト、ベビーリーフを盛りつけ、上からドレッシングをかけたら出来上がりです。

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