食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
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かぼちゃと根菜のグリルサラダ～うまだしドレッシング添え～
- 所要時間
- 20分
- 材料
-
- 【2人分】
-
A うまだし（中身）
1包分
-
A すだちの搾り汁
50ml
-
A サラダ油
50ml
-
A 水
50ml
-
かぼちゃ（厚さ5mmのくし切り）
100g
-
れんこん（厚さ5mmの輪切り）
100g
-
パプリカ（乱切り）
1/2個
-
ベビーリーフ
50g
作り方
1
ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせます。
※うまだしは袋を破って中身をお使いください。
※うまだしは袋を破って中身をお使いください。
2
フライパンに油を入れて、かぼちゃ、れんこん、パプリカの両面をこんがりと焼きます。
3
器に②のかぼちゃ、れんこん、パプリカ、ベビーリーフを盛り付け、①をかけたら完成です。
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