辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

野菜の浅漬け

材料
調味料は「うまだし」ひとつ。
さっぱりとした味でお箸がとまらない!
良くもんでから冷蔵庫へ寝かせてください。

01

野菜を食べやすい大きさに切ります。

02

フリーザーバッグに切った野菜を入れ、だしパックを破って中身を入れ軽くもみます。

03

フリーザーバッグの空気を抜き口を閉めて、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
野菜がしんなりしたら出来上がりです。
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