辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

うまだしスープ餃子

材料
  • 【2人分】

  • 黒豚一口餃子

    10個

  • ニラ

    1/3束

  • A

    500ml

  • A うまだし

    1包

  • 濃口醤油

    小さじ1

  • 塩、こしょう

    各少々

  • ごま油

    小さじ1/2

01

鍋にⒶを入れ、沸騰したら中火で2分ほど煮出します。だしパックを取り出して、濃口醤油を加えます。

02

①に黒豚一口餃子を入れて2分ほど煮て、ニラを加え、ひと煮立ちさせます。

03

塩、こしょうで味を調え、ごま油を回しかけます。
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