食べてみんしゃい！
明太子・もつ鍋・九州料理
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博多の定番！酢たれキャベツのうまだしアレンジ
- 材料
-
-
A うまだし
1包（8g）
-
A 水
600ml
-
A みりん
200ml
-
A 酢
300ml
-
A 薄口醤油
100ml
-
A 砂糖
100g
-
キャベツ
お好み
-
作り方
1
キャベツを食べやすい大きさにカットします。
2
Aの材料を鍋に入れ、一度煮立たせてから冷まします。
①のキャベツにかけたら完成です。
※キャベツの他にも、キュウリやもずくにかけてもおいしくいただけます。
①のキャベツにかけたら完成です。
※キャベツの他にも、キュウリやもずくにかけてもおいしくいただけます。
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