辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

ビールの定番おつまみ【もちチーズ明太の揚げ春巻】

材料

01

スライスチーズ、大葉、春巻きの皮は半分に切る。 切り餅は5㎜幅の棒状に切る。

02

春巻きの皮に、大葉、スライスチーズ、めんたいチューブ めんたいフランス、切り餅の順にのせて包み、巻き終わりに水をつけて留める。

03

フライパンに1cmのサラダ油を入れて160度に熱し、2を表面がきつね色になるまで揚げます。

揚がったらバットに移して油をきります。
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