辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

辛子明太子と温玉冷やしうどん

調理時間
5分
材料

01

耐熱ボウルにゆでうどん、水を入れラップをふんわりかけ電子レンジ(600W)で2分加熱する。
水気をきり、氷水に浸し水気をきり、Aめんたいチューブ からしめんたい 大さじ3、オリーブオイル 小さじ1を混ぜ合わせる。大葉を千切りにする。
ゆでうどんは良く水気をきって下さい。

02

1を器に盛り付け、温泉卵と大葉をちらす。
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