やまやの辛子明太子を活かした調味料を作りました。
気軽に明太子風味を楽しめる商品として、そしてお土産としてもたくさんの方にご利用いただいています。
パンに塗って焼いたり、サラダに和えたり、フライにつけたり、といろいろな使い方ができる便利な一品。
酸味を抑えまろやかな味わいのマヨネーズベースに、焼辛子明太子を使用し、ピリッとパンチの効いた味わいに仕上げました。
ベースにはやまやの明太子の漬け込み液「匠のたれ」を使用し、さらに特別にブレンドした唐辛子を加えることで、辛味と風味をアップ。
サラダや揚げ物、冷奴にかけたりはもちろんのこと、つゆに混ぜてピリ辛ダレに、大根おろしと一緒にハンバーグのソースに、といろいろお使いいただけます。