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2023/02/07
やまやのもつ鍋で定番の〆がカップラーメンに!博多もつ鍋やまや監修「もつ鍋風味〆らーめん」を全国のローソンにて2月7日に新発売!
もつ鍋店全国売上No.1*の博多もつ鍋やまやが監修した「もつ鍋風味〆らーめん」を、2023年2月7日(火)より全国のローソンにて発売いたします。
*富士経済「外食産業マーケティング便覧 2022」2021年実績
スープは、牛もつとキャベツ・ゴボウなどの野菜を煮込んだ甘みのあるお店の風味を再現しつつ、アクセントに唐辛子やニンニクをプラスすることで、ラーメンとしての美味しさも追及しました。
また、やまやで使用しているちゃんぽん麺をイメージした太くてもっちりとした食感の麺を合わせることで、もつ鍋の〆ラーメンの再現度をさらに高めました。
▼「博多もつ鍋やまや」ブランドサイト
https://restaurant-yamaya.com/brand/motsu/