NEWS

2020.04.08
当面の間臨時休業
2019.11.10
11/10でYAMAYA BASEは1周年を迎えました。
2019.3.18
3/18より店休日が月曜日・火曜日となります。(祝日の場合は営業)

ABOUT

NEW MENTAIKO from YAMAYA BASE
やまやがお届けする、美味しくて楽しい明太子のかたち。

PICK UP ITEM

やまやの明太子のおいしい
漬け込み液で
おせんべいをつくりました。
パリッと香ばしい食感が
クセになりそう。

やまやの明太子のおいしい
漬け込み液で
おせんべいをつくりました。
パリッと香ばしい食感が
クセになりそう。

明太子をイメージしたおかきに
明太子の漬け込み液を
染み込ませました。
しっとり、もっちりとした
食感がたまりません。

明太子をイメージしたおかきに
明太子の漬け込み液を
染み込ませました。
しっとり、もっちりとした
食感がたまりません。

創業から40余年、伝統の味として守り続けてきた明太子漬け込み調味液「匠のたれ」。 このたれをベースに「やまや醬」は作られました。明太子の旨みが凝縮されたその奥深い辛味・旨みはやまやの味そのもの。そんな「やまや醬」を贅沢に使用したお菓子が出来ました。

SHOP ITEM

やまやソフト ¥480(税込み)

フルーツやグミなどカラフルなトッピングを選べるソフトクリーム。やまや醬やせんべいをのせても!?

博多めんたいフランス ¥432(税込み)

カリッとしたフランスパンにやまやの明太子の香り良いフィリングが楽しめます。お持ち帰りもどうぞ。

コーヒー HOT¥380 ICE¥400/
カフェラテ HOT¥450 ICE¥480(税込み)

芳醇な香りと苦みとコクがバランスよく整ったブレンドコーヒー。こだわりのカフェラテも。

YAMAYA BASE限定セット
¥1080(税込み)

やまや醬、やまや醬せんべい・おかき、YAMAYABASEロゴ入りスライダーポーチの限定商品。

できたてめんたい 切子 (繭箱)¥1680(税込み)

できたてめんたいの切子を繭玉のような可愛いパッケージに納めました。

やまや醬 ¥540(税込み)

やまやの明太子の漬け込み調味液をベースにした、明太子が凝縮された旨辛調味料。

やまや醬せんべい 
16枚入 ¥1296/ 8枚入 ¥648(税込み)

明太子の旨辛さ広がる、パリッと香ばしい食感のおせんべい。

やまや醬しっとりおかき
8袋入 ¥1728 / 3袋入 ¥648(税込み)

明太子の旨辛さがあとを引く、しっとり、もっちりとした食感のおかき。

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やまやソフト ¥480(税込み)

フルーツやグミなどカラフルなトッピングを選べるソフトクリーム。やまや醬やせんべいをのせても!?

博多めんたいフランス ¥432(税込み)

カリッとしたフランスパンにやまやの明太子の香り良いフィリングが楽しめます。お持ち帰りもどうぞ。

コーヒー HOT¥380 ICE¥400/
カフェラテ HOT¥450 ICE¥480

芳醇な香りと苦みとコクがバランスよく整ったブレンドコーヒー。こだわりのカフェラテも。

YAMAYA BASE限定セット ¥1080(税込み)

やまや醬、やまや醬せんべい・おかき、YAMAYABASEロゴ入りスライダーポーチの限定商品。

できたてめんたい 切子 (繭箱)¥1680

できたてめんたいの切子を繭玉のような可愛いパッケージに納めました。

やまや醬 ¥540(税込み)

やまやの明太子の漬け込み調味液をベースにした、明太子が凝縮された旨辛調味料。

やまや醬せんべい 
16枚入 ¥1296/ 8枚入¥648(税込み)

明太子の旨辛さ広がる、パリッと香ばしい食感のおせんべい。

やまや醬しっとりおかき 8袋入¥1728 / 3袋入¥648(税込み)

明太子の旨辛さがあとを引く、しっとり、もっちりとした食感のおかき。

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PICK UP

  • 4月1日より4月の期間限定カフェメニュー「イースターオレ」を販売!

    たまごとウサギの耳形をしたチョコレートをトッピングした、可愛らしいイースターオレは抹茶とストロベリー味の2種類です。

    2019.11.10 1st Anniversary

    明太子のやまやがお届けするとびきりおいしくってかわいい新しいスタイル。わくわくするような楽しい明太子の在り方を提案する情報発信基地がオープン1周年!
    1周年を記念して、毎月第2日曜日「YAMAYA BASE DAY」としカフェメニュー全品50%OFF!

    Instagramキャンペーン!

    インスタフォロー&#yamayabase #福岡カフェ を付けて投稿で特製ステッカープレゼント!

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〒 810-0801 福岡市博多区中洲2-3-12
営業時間:11:00 - 19:00
臨時休業中

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