- そんなお客様の声を受け、誕生しました。
やまやの辛子明太子の味の決め手は「匠のたれ」と呼ばれる、漬け込み液。
その「匠のたれ」をベースに、特別にブレンドした唐辛子をプラスすることで、さらに辛味と風味をアップ。
パンチの効いた辛さの中に旨みが凝縮された、チョイがけで美味しい、
下味にして美味しい、明太子の旨みたっぷりの旨辛たれです。
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創業以来、継ぎ足し継ぎ足し受け継がれた
たれは、コクと旨みがぎゅっと凝縮。 -
酒、昆布、柚子が織りなす、
ふくよかな旨み。 -
特別にブレンドした唐辛子をプラスして
さらに辛味と風味をアップ。
卵かけごはんに
ラーメンに
からあげに
餃子に
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お鍋に -
漬物に -
刺身に -
味噌汁に
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野菜のディップに。
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冷奴、チーズ、お刺身に。
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冷麺・冷しゃぶのタレに。
