熟成风干
YAMAYA
风干明太子

醇厚的风味和独特的
糯糯的新口感!

特别适合作伴手礼 可以常温携带保存的明太子

九州特色的伴手礼,明太子
“如果有能够常温携带保存的明太子就好啦”
伴随这种期望,风干明太子诞生了。

不仅可以直接品尝,
而且作为食材在料理中使用时,
可以使料理的美味更加丰富,是可以多种方式品味的明太子。

特别适合作为伴手礼的
3个特点

YAMAYA制造的
风干明太子的美味的秘诀!

风干明太子中使用YAMAYA的辛子明太子。

关于明太子

通过明太子熟成,并进行干燥风干,
使辛子明太子的本来的鲜味和醇厚风味凝缩。

将YAMAYA的熟成辛子明太子精心干燥风干,使其像乌鱼子一样。
可以享受醇厚的风味和独特的糯糯口感。

推荐的食用方法

直接将其切成薄片,就可以作为下酒小菜。
轻微地烤一下的话,可以更加美味地享用。
或者也可以搭配意大利面和白粥!

商品种类

  • YAMAYA风干明太子
    43g(1支)

    1296日元(含税)

    常 温

    将YAMAYA的熟成辛子明太子精心干燥风干,使其像乌鱼子一样。通过干燥风干,使辛子明太子本来的鲜味和醇厚风味凝缩,可以享受与至今为止的明太子截然不同的新口感。

  • 美味汤汁的茶泡饭汤料
    38g(2人份)

    648日元(含税)

    常 温

    凝缩鲜味和醇厚风味的「熟成风干明太子」和「美味汤料」的搭配非常适合。美味汤料是,加入精选的6种日本产汤料素材,混合制成的和风汤料。

  • 明太风味香蒜辣椒意大利面酱汁 60g(约3人份)

    648日元(含税)

    常 温

    只需与煮好的意大利面拌匀,就可以完成正宗的香蒜辣椒意大利面!加入了橄榄油,香蒜,辣椒,风干明太子的美味和辛辣让人欲罢不能,是绝佳的意大利面酱汁。

  • 奶油生意大利面
    400g(1人份)

    1296日元(含税)

    要冷冻

    风干明太子的浓厚风味和大量大块海鲜的鲜味混合而成的鲜奶油风味的酱汁。与扁平的意大利宽面,完美的融合。

经常提出的疑问

YAMAYA风干明太子里面有几支明太子?
YAMAYA风干明太子里面有1支明太子
YAMAYA风干明太子是切好的吗?
YAMAYA风干明太子是未切好的,可以根据自己的喜好切成2~3mm厚度,或者也可以用切片机切碎后享用。
YAMAYA风干明太子的赏味期限是多少?
常温下大概可以保存2个月左右。开封后请于冷藏库保存,并且尽早享用。
YAMAYA风干明太子可以携带移动吗?
是的,因为是常温保存,所以可以携带移动。
YAMAYA风干明太子可以直接食用吗?
是的,可以作为下酒小菜直接食用,也可以用切片机或刨丝器切成薄片,用来制作烹饪浇头,意大利面等等。
美味汤料茶泡饭里面有几人份?
2人份。
美味汤料茶泡饭怎么吃?
在大一点的茶碗中,加入一碗左右热气腾腾的米饭(约100g),将明太子和干料洒在表面,尽可能均匀地将热水(150ml)浇在食材表面,然后将明太子捣碎后享用。
明太风味香蒜辣椒意大利面酱汁除了意大利面之外还有其他吃法吗?
可以用来做拌饭料,或者可以与煮过的土豆,西兰花一起搅拌均匀,做成辛辣味的热蔬菜沙拉来享用。
关于明太风味香蒜辣椒意大利面酱汁的辣味
是加入了切碎的辣椒的,明太子独特的刺激辛辣。

销售店铺

YAMAYA BASE
NAKASU 2312
福冈市博多区中洲2-3-12 Google Map
TEL:+81-92-272-2077
营业时间:11:00~19:00/定休日:周一・周二(祝日的时候营业)
Shop page
YAMAYA铭品店3号店
(Yamaya Jan Base HAKATA)
福冈博多区博多站中央街1-1 博多车站大楼 名店街铭品 1层 Google Map
TEL:+81-92-409-8808
营业时间:9:00~21:00/定休日:年中午休
ANA FESTA 福冈国内线大厅店 福冈空港国内线航站楼2楼 南安保检查场前 Google Map
TEL:+81-92-621-4049
营业时间:6:30~21:00
BLUE SKY JALUX国内出发大厅店 福冈空港国内线航站楼2楼 南安保检查场前 Google Map
TEL:+81-92-611-5822
营业时间:6:30~21:00
福冈空港 国际线 南免税店/北免税店 福冈机场国际线三楼 出发候机大厅内
营业时间:7:45~最后一班航班起飞

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