「YAKUIN 3 TERRACE」はこだわりのスキレット料理とコーヒー、スイーツが楽しめるダイニングカフェです。
フレンチの要素を取り入れたメニューは、素材の美味しさを最大限に引き出し、ご家庭では味わえない特別感が堪能できます。
おすすめは4層のスフレドリア。
季節野菜の炊き込みごはんに、こだわりのソース(めんたい・エビクリーム・マサラの3種)・チーズ・スフレを4層に重ねてコントラストを変え、スキレットで丁寧に焼き上げております。
また、季節野菜を素材に合わせ異なる調理法で贅沢に仕上げたシェフズサラダ、シンプルで美味しいシェフズスープ、こだわりのスキレット料理など、フレンチの感性で仕上げた料理をお楽しみください。