辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

おうちで食べよう!大阪メシ【キャベツ焼き】アレンジレシピ

材料

01

ボウルに薄力粉と水を入れ、混ぜ合わせる。

02

キャベツは千切りにする。

03

フライパンにサラダ油を入れ熱し、1、2と順番に入れキャベツの中心を少しへこませ卵を入れ、めんたいチューブ クリームチーズめんたいを10cm×2本絞る。

04

強火で焼き、生地の周りに焼き色がついたら蓋をして蒸し焼きにする。
お好みの焼き加減になったら二つに折りソース、青のり、鰹節をトッピングして出来上がり。
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