辛子明太子・高菜のおいしいレシピ

おうちで食べよう!神奈川メシ【厚木バーガー】アレンジレシピ

材料
  • めんたいチューブ はちみつチーズめんたい

    適量

  • 豚ロース(とんかつ用)

    150g×2

  • イングリッシュマフィン

    2つ

  • レタス

    適量

  • トマト

    1個

  • A 味噌

    大さじ3

  • A みりん

    大さじ1

  • A

    大さじ1

  • A 砂糖

    大さじ1

  • A しょうゆ

    小さじ1

  • A チューブにんにく

    2cm

  • A チューブ生姜

    2cm

もっとやまやの「めんたいチューブ」をおいしくお手軽に食べていただきたい!
そんな思いから、みなさんのお住まいのローカルフードとのコラボ料理を
プロ直伝の新発想アレンジでご紹介いたします。

01

Aの調味料を合わせる。

02

包丁で筋切してフォークで穴を開けたお肉に「1」を塗り、その後冷蔵庫で半日寝かせる。(時間が無い場合は、1~2時間でもOK)

03

フライパンで「2」の豚肉の両面を焼き、イングリッシュマフィンにめんたいチューブ はちみつチーズめんたいを塗る。

04

イングリッシュマフィンにレタス、お肉をのせて、めんたいチューブ はちみつチーズめんたいをお好みの量しぼって、できあがり。
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